| Chilli |
| Kung pao |
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| Scientific Classification |
| Species: | Capsicum annuum |
Heirloom
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Hybrid
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Open pol
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|---|
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| Plant Data |
| Time to harvesting: | 85 days from transplant |
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| Mature height: | 90cm (3ft) |
|
| Fruit colour: | Green to red |
| Heat: | |
| Scoville heat units: | 7,000 - 12,000 |
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| References: | [1][2] |
The Kung pao chilli is a large, fast growing 90cm (3ft) tall plant. They are loaded with skinny 15-23cm (6-9in) long thin walled cayenne-type fruit which mature from green to a dark rich red in 85 days. At around 10,000 scoville heat units, they are often used to spicy up Thai, Szechuan and other Southeast Asian dishes.[1]
- Main article: Chilli - Growing
- Main article: Pepper troubles
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| Pepper varieties |
| Chilli · Sweet pepper |
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